Jste připraveni na dobrodružství, kde se severské legendy mísí s fotbalovou vášní?
Jako oficiální travel partner české fotbalové reprezentace stojíme hrdě po boku našeho týmu a vyrážíme na další výjezd. Tentokrát náš fotbalový kompas ukazuje na sever – míříme do divokých vod Atlantiku, na tajuplné Faerské ostrovy!
Nenechte si ujít ten moment, kdy naši lvi změří síly s místním týmem 12. října 2025 – Faerské ostrovy vs. Česko! Ale Faerské ostrovy nejsou jen o fotbale. Jsou o surové kráse, tichých tradicích a – jak sami zjistíte – o pohádkovém hlavním městě. Vítejte v Tórshavnu, Thórově přístavu!
Tórshavn:
Hlavní město Tórshavn je klenotem Faerských ostrovů. Jméno dostalo podle severského boha hromu Thóra a jeho symbolem je dodnes Thórovo kladivo – Mjolnir. Můžete se toulat uličkami, kde se historie píše už od časů prvních vikingských osadníků.
Co musíte v Tórshavnu vidět?
Staré Město (Reyni a Undir Ryggi): Přeneste se do 14. století! Úzké, křivolaké uličky lemují dřevěné domky s bílými okny a – typickými pro tuto oblast – travnatými střechami. Dnes je to okouzlující historická čtvrť, ale dříve to bylo centrum faerského života.
Přístav: Pulzující srdce města. Kromě jachet a rybářských člunů se zde často konají trhy s místními delikatesami. Ideální místo pro ranní kávu a pozorování světa.
Tinganes – Faerský Parlament: Tyto tmavě červené budovy na poloostrově jsou jedním z nejstarších míst parlamentních setkání na světě! Vikingové zde svolávali sněmy už před více než tisícem let.
Katedrála Tórshavn: Druhý nejstarší kostel na ostrovech. Tato svěže bílá stavba s hodinovou věží z roku 1788 je tichým svědkem faerské historie.
Pevnost Skansin: Zbytky pevnosti z roku 1580, která za 2. světové války sloužila jako britské velitelství. Dnes je to vyhlídka s majákem, nabízející dechberoucí pohledy na moře a sousední ostrovy.
Národní muzeum (Tjóðsavnið) a Národní galerie (Listasavn Føroya): Ponořte se do faerských tradic, umění a archeologie. V Národním muzeu se podívejte například na legendární lavice Kirkjubøur z 15. století.
Faerské Legendy
Faerské ostrovy jsou prosycené mýty a nadpřirozenými bytostmi. Jedna z nejznámějších legend, která krásně ilustruje divokost a sílu místní přírody, je o Obrovi a Čarodějnici (Risin og Kellingin).
Podle staré legendy se kdysi obr a čarodějnice pokusili ukrást Faerské ostrovy a odtáhnout je k Islandu. Zapomněli ale na čas a snažili se je táhnout i ve chvíli, kdy vyšlo slunce. Jakmile první paprsky ozářily jejich obří siluety, zkameněli! Dnes je můžete vidět jako dvě skalní věže, které trčí z oceánu u severního cípu ostrova Eysturoy, jako věčný důkaz jejich neúspěšného lupu.
Faerská Kuchyně: Fermentace a čerstvost
Místní kuchyně je přesně tak nekompromisní jako okolní příroda – žádné zbytečné koření, jen autentická, silná chuť. Základem jsou samozřejmě ryby a jehněčí.
Rastkoyot / Skerpikjøt: Nezapomenutelný zážitek pro vaše chuťové pohárky! Jde o fermentované, větrem sušené jehněčí maso. Vlhký, chladný a slaný vzduch Atlantiku pomáhá masu zrát, a to bez použití soli nebo kouře.
Ræstur fiskur: Podobným způsobem, fermentací a sušením na vzduchu, se připravují i místní ryby, nejčastěji treska.
Tvøst og spik: Tradiční a kontroverzní pokrm z velrybího masa a tuku podávaný s bramborami.
Fyltur lundi (Nadívaní papuchalci): Sezónní delikatesa, která se považuje za sváteční jídlo (dnes je lov papuchalků přísně regulován).
Aquavit: Nezapomeňte si připít místní kořeněnou pálenkou, která se typicky podává z jehněčího rohu!
